Atta精油 – 精油界中的Hermes。Attar是精粹的意思
說起Attar自然會聯想起印度，因為這種古老的蒸餾法，是印度特有的，大多數是用於蒸餾昂貴的花香類精油，類似印度紅玉蘭、晚香玉、玫瑰這類花朵，印度有少數的家族將這個製作方法保留了下來，從不外傳，而每一家的配方、基底、操作步驟都是獨有的。
很多精油是用蒸餾法萃取的(閱讀此篇文章請先google了解精油的蒸餾方法),而ATTAR 是印度獨有的幾千年古老的精油萃取法, 為了捕捉很多昂貴且飄渺、細緻的花香而採用的,例如紅玉蘭、晚香玉、玫瑰、茉莉、梔子花等, 有的是為了治療使用的目的, 也有的是為了將精油的香氣更細緻、雋永、高貴而採取的方式。
哪到底什麼是ATTAR 蒸餾法呢?
Attar精油製作過程，首先是收集原材料，把它放置在蒸餾桶中並用水浸沒，另一端冷卻槽上的精油收集器裡面先放入檀香或岩蘭草精油（用於吸附原材料的芳香分子, 因為這兩種精油的香氣非定香非常好），加熱蒸餾器，以40度低溫連續蒸餾(溫度的控制完全靠老師傅經驗, 因為沒辦法開鍋、設備上也沒有裝設溫度計、甚至蒸餾鍋是以厚厚的泥土封住)（過熱會燒焦花材或者傷害到脆弱花魂），蒸汽冒出經過一個小孔通過竹制導管進入到收集器中跟檀香或岩蘭草精油混合，追求極致的師傅只會用竹子作為連接管，因為芳香分子經過竹子再到收集器裡，往往會帶有竹子的清香。
像我們現代蒸餾法萃取精油所使用的像溫度計、壓力儀、燃氣等等的工具，在Attar製作過程中統統不能使用，只能依靠人的眼睛以及鼻子來察覺，而竹制導管中的冷凝過程以及收集器中的收集過程，也是僅僅依靠人的感官來調整，採用的蒸餾鍋也是各家秘方, 有的採用陶鍋、銅鍋、鐵鍋等,加上具體準確的製作方法、時間、配方等，也只有生產方的師傅知道，Attar的成品品質，真的完全取決於製作的師傅。
我們常見的蒸餾法蒸餾時長一般在20分鐘到幾個小時，而Attar蒸餾的時間會比普通蒸餾法要長得多，一般在30天左右，有些甚至長達2個月，這種蒸餾工藝和時長，決定了它不容易飄散，香氣穩定。
甚至專供貴族和皇室使用的高級Attar, 精油收集器裡面放的不只是單一的岩蘭草或是檀香, 有的甚至會混合麝香、龍涎香、沉香、蓮花、琥珀或其他也是稀有高貴的精油, 為了將蒸餾的主角原材料能更好的烘托和保留香氣, 但這樣的Attar 因為成本高、也是更為稀少。
Attar一直無法很好地發展起來，獨有的製作方式讓品質和價格參差不齊、難以鑒別，使消費者在挑選上也不得不小心翼翼。
另外，西方對精油的選購標準，一般是單一種植物，並且必須在瓶身標示好單方植物精油的拉丁學名、萃取部位、成分、原產地、科屬等等，GCMS氣象質譜分析法也很難用在Attar上以幫助鑑別好壞, 頂多能分析出含有那些成分, 而Attar的製作，則是需要守口如瓶的秘密，真正的attar的製作配方也充滿著神秘色彩。
Attar精油應該怎樣去使用？
在很多芳療書籍上，並沒有記載Attar的化學結構或者使用方式，很多人買了後，大多數是用來調一個香水油或者直接熏香，那其實大大浪費了它的功效, 雖然經驗上, 將attar 滴在聞香紙上可以發現持香超過一周是很普遍的事 哪就是為什麼很多人會當作香水油的定香。
Attar精油油結合了兩種或多種的植物能量，就如岩蘭草Attar大馬士革玫瑰精油來說，大馬士革玫瑰能夠強補神經、生殖系統、解肝鬱，而恰好，作為基底的岩蘭草在這些系統上往往也有很出色的滋補效果，岩蘭草對於身體的各腺體有非常好的調節效果,兩者結合一起，功效加乘，相得益彰，當你覺得特別消極、憤怒的時候，不妨取一滴岩蘭草玫瑰精油，塗抹一下胸口，滋潤心輪，讓你更加敞開心扉接納萬物而且可以感受到平靜和大地源源不決的愛和支持。
女為悅己者容，而這種綻放的美麗，就如同花朵盛開一樣，所以在臉部保養上，花香類精油也出現在很多高端護膚品牌裡面，像在土豪級國家杜拜就有非常多的護膚品裡面添加了ATTAR精油，而無論是岩蘭草或檀香作為基底，在護膚上也有著非常沉穩的力量，調一個Attar的臉部按摩油，真的是最奢華級的享受。
而且因為attar 是經過長時間蒸餾, 兩種精油的協同效果非常傑出, 會比使用兩種單方加在一起的好。
所以，我們在臉油和身體油調配時，不妨使用它來進行整體配方的潤色，無論是從嗅覺上還是身體感覺上，往往也能得到不錯的療愈效果。
如果直接用Attar的精油充當香水，會帶有非常濃重的印度或阿拉伯氣息，不喜歡脂粉味或這麼濃郁香氣，可以試試稀釋成較低的濃度然後添加一些相對輕盈的葉片類精油，如苦橙葉、桔葉這類，能夠使整體香氣層次更加豐富和高級。
ATTAR 的價格應該是?
因為ATTAR 其中一個目的是為了保存珍貴花香，假設今天是檀香ATTAR，哪就是集油槽先放了檀香精油，再萃取珍貴花香，所以成本是不是就是很貴的檀香，加上再更貴一點的花朵。
簡單數學: x% 檀香(價格5元)+Y%珍貴花朵(價格10元)=定價應該是落在5~10元吧?
大家應該都知道岩蘭草和檀香的價格，所以ATTAR 價格應該都比岩蘭草和檀香貴，但是貴的不一定是好的，只能說便宜的ATTAR 就會匪夷所思。