仿香 可以帶來靈感和訓練嗅覺

Image: Anna Pyshniuk

調香進階課其實有稍微看了一些經典香水的香譜,因為

  1. 可以了解市場香水喜好
  2. 尋找調香靈感、打破自己的慣性
  3. 訓練自己的嗅覺、調出想要的香氣

精油香水市場正萌芽,對於習慣”喝”香水(有些人用香水的速度超驚人,小邊都覺得是用喝的吧~~)常常會覺得有可能跟專櫃香水一樣香氣可以持香很久嗎?
香氣可以這麼豐富嗎?
精油香水可以完全做出跟人工香水一模一樣的香氣嗎?

第一個問題: 持香是可以到三四個小時的,只要定香做的好。
但是,自然界的定律是,清爽的植物香氣都消逝的比較快(梔子花),濃重馥郁的香氣會在鼻子縈繞不去(依蘭),而人工香水因為有添加定香劑(通常就是塑化劑) ,所以可以打破這個定律。

第二個問題:單方精油可辨識的分子都至少幾十種,很多甚至都上百種,每一個分子就是一種香氣,每一個單方精油都這麼豐富了,一瓶精油香水至少都用6~9支精油,層次豐富,香氣還會隨著時間一直變化。

第三個問題:因為有些植物或是自然元素目前還無法萃取出精油、或是以天然的方式擷取香氣,仿香確實無法100%一樣,但是相似度可以到八成以上是可以的,甚至香譜簡單的,可以非常相近。
不可否認,人工香水的優點是創造出了很多自然界目前還無法用自然方式萃取出來的香氣,例如海鹽、胭紅麂絨香、英國梨…等

精油香水和人工香水各有優點,調香技術也各有難度。

小編最近收到需求去仿一瓶已經停產的香水,

Crabtree & Evelyn -West Indian Lime
前調: 萊姆、檸檬、杜松
中調:橙花、芫荽、薑、荳蔻
後調:檀香、雪松、岩蘭草

客人形容這是一支萊姆香氣很明顯的愉悅香氣,萊姆一直都有精油詩人的稱號。但是底蘊卻是有香料的活潑韻味和後調的木質沉聞。  客人手上還有剩下半瓶捨不得用,但是因為疫情無法交給小編聞,所以小編先想像試調了一下,也順便讓香水熟成。

另外一瓶是Chanel 的蔚藍淡香水,這瓶香水相當受歡迎,號稱撲倒香。

Chanel Bleu de EDP 香奈兒 蔚藍 淡香精
香調:木質馥奇香調
氣味:勞丹脂(岩玫瑰)肉豆蔻 生薑 檀香木 廣藿香 香根草 木質香 薄荷 茉莉 檸檬 葡萄柚 焚香 雪松 粉红胡椒 琥珀調香師:Jacques Polge

看了一下香譜,其實滿喜歡的,所有成分都有相對應的精油,至於”焚香”只能發揮一下創意了,就欣然地接受這各委託。

很多人開始慢慢接觸精油之後,隨著了解越深,很多日常用品都會想要追求天然的香氣,就會開始嘗試精油香水,小編買了滴管小樣還在運送途中,到時候就可以揭曉小編調的和專櫃的相似度了~