龍涎香 四大名香中沒有公定價的高貴

龍涎香因為生成過程的特別,稀缺性應該是四大名香(檀香、沉香、麝香、龍涎香)中最稀少、價格也最高的。
宣稱100%天然精油香水有添加龍涎香的,但是價格真的很便宜,這個世界本來就是價格會反映真實價值阿。所以我們今天來科普一下吧~

龍涎香(Ambergris)是抹香鯨腸內分泌物的乾燥品。過去,人們認為海中這種漂浮物是「龍」的口水,故名「龍涎香」。排入海中的龍涎香起初為淺黑色,在海水的作用下,漸漸變成灰色、淺灰色,最後成為白色。有趣的是,它要經過百年以上海水的浸泡,將雜質全漂出來,才能成為龍涎香中的上品。從抹香鯨腸道中直接取出的龍涎香沒有任何價值。香料公司將收購來的龍涎香分級後,選取上品磨成粉末,溶解在酒精中,再配成5%濃度的龍涎香溶液,用於配製香水,或作為定香劑使用。其味甘、氣腥、性澀,具有行氣活血、散結止痛、利水通淋、理氣化痰等功效;用於治療咳喘氣逆、心腹疼痛等症。 名稱:漢代,漁民在海里撈到一些成品龍香,乾燥後能發出持久的香氣,點燃時更是香味四溢,於是被當着寶物貢獻給皇上,在宮庭里用作香料,或作為藥物,並叫做「龍涎香」。後來歐洲人把龍涎香叫做「琥珀香」,羅馬人叫做「撒克」,法國人叫做「黃色的香料」,英國人乾脆就叫做「琥珀」。
龍涎香比水輕,不會下沉,自古以來,龍涎香就作為高級的香料使用,也用於配置香水,或作為定香劑使用。 龍涎香是重要而極為珍貴的藥材。 古代龍涎香還用於屍體除臭。龍涎香的燥熱程度屬於二級。正因為這樣,中國人認為它對心臟、大腦、胃有好處,具有壯陽催情作用,

龍涎香的原料價格一直不斐,小編曾經詢問過,馬上放棄,用琥珀、檀香、沉香、麝香,還是很開心的,人生不需要凡事要追求極致和強迫症。

因為龍涎香的定香效果極佳,近幾十年來不斷地在開發合成龍涎香,目前99%的龍涎香成分已經可以人工合成,但是早期製造龍涎香醚通常需要非常嚴苛的條件,包括高溫及高壓,而這當然會影響到成本以及環境,近年來發現可以從植物例如墨西哥的拳參(Snakeweed,花種名)、香紫蘇油、臺灣大學的專利紅果椌木(Dysoxylum hongkongense)枝葉萃取等,陸續可以萃出合成的龍涎香,對環境造成的負擔也較輕。根據目前的研究報告顯示,合成的龍涎香並沒有明顯對人體產生不良影響。

下面是外星文,可以忽略。

一般常見的龍涎香合成物有
龍涎醚:帶來的是一種高雅和乳香的氣味。圓潤充滿力量和散發的感覺。
龍涎呋喃則可能是龍涎香家族中最強力的原料之一。它具有強力的擴散性,及幹香、動物香,混合泥土香型的廣霍香油特徵。
左旋降龍涎醚則是一種頗具效力的動物型的龍涎香,其特徵香氣同龍涎呋喃相似,它的香氣非常擴散,具有點濁香、並伴隨香根草樣、鳶尾草的香氣。雖然一開始會感覺到降龍涎醚的擴散性沒有龍涎醚以及龍涎呋喃那樣強,但它涵蓋了比上述產品更豐富的香氣特徵。這是一種龍涎、木香、溫暖而飽滿動物香、廣霍香油以及芬香的特徵。
降龍涎醚的氣味在經過幾個小時後會演變成為一種相對豐滿並且更為複雜氣味。龍涎醚DL含有至少50%的龍涎醚和其他一些雜質峰。因而它可以稱得上是龍涎香家族中與龍涎香產品最沒有直接聯繫的一員了。它的木香特徵應該特別歸功於組成它的其它雜質峰的存在,它被描述為木香,柏木香。它那溫暖和豐富的香韻是木香,柏木,岩蘭草(香根草)的感覺。

作者:Corinne Chauffat and Anthony Morris, Firmenich
譯自:美國調香雜誌2004年3/4月版第29期