拉丁學名:Coffea arabica
產地:哥倫比亞
部位:果實
萃取:超臨界CO2 Select
等級:天然種植
咖啡算是全球受歡迎的飲品,品種高達6000多種,阿拉比卡咖啡豆佔了咖啡豆整體產量約60%,而羅布斯塔咖啡豆佔比則大概40%左右。
阿拉比卡種的咖啡豆在外型上呈現窄長型,咖啡因含量低且脂肪和糖的含量高,因此在味道表現上帶有一股甜味淡淡莓果香,香味豐富且多層次。阿拉比卡優秀的味道表現也反映在其價格上,價錢相比於羅布斯塔豆貴了2-3倍,阿拉比卡咖啡多用於單品咖啡及精品咖啡。就成分來看,阿拉比卡的咖啡因含量低(0.9-1.2%),脂肪含量比羅布斯塔多了60%,糖的含量則是兩倍,因此綜合起來,阿拉比卡的味道比較甜、柔和,帶點果香。
這次上架的是哥倫比亞產地的阿拉比卡。咖啡出產大國的哥倫比亞,產量僅次於巴西位居世界第2。哥倫比亞咖啡味道表現十分濃郁、平衡度好。
香氣特色
咖啡香氣濃郁,帶有煙燻烘焙感,淡淡的莓果香,但算是輕中度烘培,沒有酸味、苦味,只有精緻的溫醇飽滿,和一種高級咖啡店、或是五星級飯店咖啡廳裡的輕聲細語、有禮飽含深度的精英分子。
注意事項:
- 除了擴香、薰香外,精油應該以植物油稀釋後使用,請洽詢專業芳療師。不建議食用精油。
- 因個人體質不同,使用前請務必先做過敏測試,精油與植物油調和稀釋後,塗抹於手腕內側或是手肘彎曲處,觀察是否有紅腫或不舒服感。
- 現貨產品發貨日為5個工作日以內,預購產品可能等待3~4周,工作室將儘快發貨。
- 精油的感受是非常主觀的,不接受不如想像而退換貨,但如包裝破損請收到當日聯繫工作室,如有任何疑問請在購買前諮詢。